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网络订餐刀尖上起舞

发布时间:2019-10-12 03:04:48

  络订餐刀尖上起舞

  先烧钱铺市场,抢占用户,继续下一轮融资,然后继续烧钱抢市场……如同当年的团购站一样,络订餐以这种“传统”的互联的思路运营,基本上是在刀尖上跳舞,随时都可能会有崩盘(百科)的危险。 7月初,络订餐服务Delivery Hero在D轮的补充融资里获得3000万美元投资(百科),截至目前,这个成立不足3年的柏林公司融资总额已,达1.16亿美元,业务覆盖澳大利亚、中国、德国、俄罗斯、英国等14个国际市场。 就在不久前,同样名声显赫的外卖(百科)搜索引擎GrubHub与Seamless确认合并,一举成为北美市场络订餐新贵。此外,还有风靡英、法的Just Eat和遍布东南亚的Food Panda、扎根北美的老牌公司OpenTable,全球范围内的络订餐服务市场热闹非凡。 这股旋风也刮到了中国。最近两年,一批本土订餐服务站纷纷开始融资扩张,通过扫街模式攻城略地,声势好不热闹。订餐小秘书、饿了么、美餐、外卖单等站发展迅速,同时还有无数小辈揭竿而起。 在他们看来,络订餐服务有着绝对刚性需求、广阔市场空间,国外也有成功模式,加上融合了移动生活服务+闭环O2O热门概念,怎么就做不起来? 烧钱推广 新一轮中国式圈地运动 不得不说,目前市场上发展迅速的几家订餐站,在技术、服务模式和运营能力上都有可取之处,比如饿了么开发的对外卖单的地理跟踪,但是受限于市场环境、商户接受能力以及竞争乃至VC的压力,本该是良性扩张的计划变成了不折不扣的圈地运动。 关于这场圈地运动,业内最为流传的段子是:“美餐的线下运营人员,口袋里面经常背着上万的现金,直接扫街,发到每一个合作的商家手上。”据一位与美餐合作的餐厅老板透露,自己不到一个月从美餐收到的现金补贴高达1万多元,同时这个区域还有数家规模相当的餐厅“享受”了这个待遇。 事实是,美餐2012年年中拿到融资后,急切地想提高订单,增强业绩,在全国很快覆盖5个一线城市,并迅速在这几个城市同时做所谓的“7元午餐”的活动(一份14元的外卖,商家只需要7元钱售卖给用户,剩下的差额部分,由美餐全部补贴)。 根据美餐覆盖的城市,以及做“7元午餐”活动的区域测算,2012年最后两个月美餐在商家和消费者身上的投入高达300万元。这可不是那些体量庞大的电商动不动让利几亿、而且多是价格虚浮后的数字,这里是真金白银! 饿了么站也不甘示弱,在全北京搞“赠饮”活动,每份外卖送市场价值达2.5元(批发价也接近2元)的配餐饮料。此外还有“开吃吧”、“外卖单”等订餐站,一律开打现金补贴游戏。

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