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宝宝上火可以吃苦瓜吗

发布时间:2019-09-14 09:20:21

  宝宝体质与成人不同,他们新陈代谢旺盛,生长发育快速,中医称为“纯阳之体”。在正常状态下维持着一种动态平衡,一旦有外部原因打破了这种平衡,就容易导致内热上火。宝宝上火,饮食要特别注意!下面,请看宝宝上火可以吃苦瓜吗?

  苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。所以便秘、上火的宝宝可以适当食用。

  宝宝适量吃一些苦瓜,能帮助宝宝消暑去痱,但一定不能大量进食。宝宝的胃肠道功能较差,苦瓜性寒,易刺激宝宝肠胃,导致;且苦瓜含大量草酸,会影响宝宝对钙的吸收。 中医认为,小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之宝宝的自控能力又差,一遇到喜欢吃的东西就容易进食过量,导致伤脾胃。因此,家长要控制好宝宝进食苦瓜的量,不要让宝宝过分进食。 此外,由于苦瓜中含大量草酸,而草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在给宝宝吃苦瓜之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸。需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜,以免影响身体对钙的吸收。

  瘦猪肉150克,苦瓜100克,绍酒10克,10克,鸡蛋清1只,0.5克,精 克,干淀粉5克,白糖20克,水淀粉5克,5克,生姜10克,花生油400克。 2、做法: (1)将猪肉洗净切成6厘米长的肉丝,苦瓜去蒂,挖去内瓤,切成6厘米左右的长丝,生姜去皮切成细丝。 (2)将肉丝加绍酒5克、精盐2克、鸡蛋清1只,干淀粉拌匀上劲。 ( )炒锅置火上烧热,加入花生油烧至五成热,下肉丝用手勺推动至熟,倒入漏勺沥油,锅留余油 0克,放入生姜丝、苦瓜丝煽炒几下,加绍酒、盐、酱油、白糖、味精烧沸,用水淀粉勾芡,倒入肉丝,淋入芝麻油翻锅即可。 、功效: 味苦咸鲜,肉丝嫩滑,夏令时菜。 苦瓜鸡蛋饼 1、食材: 苦瓜1条,鸡蛋2只,肉糜适量,面粉适量,盐、糖、白胡椒、油适量。 2、做法: (1)苦瓜洗净去瓤,切成块状,用热水烫后剁碎。 (2)在肉糜中加入和生粉,搅拌均匀。 ( )在肉糜中加入鸡蛋、面粉、调味料,苦瓜挤干水分后放入肉糜中一同搅拌均匀,注意不必加水。 (4)舀适量油入锅,油热后倒入适量处理好的材料,用锅铲压制成饼状,煎至金黄即可出锅。 、功效: 苦瓜处理后苦味减淡,适合宝宝食用,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血的作用,还能增进食欲,健脾开胃。

  莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。 4、茭白: 茭白性寒凉,适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。 5、莲藕: 莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与汁和匀同服其效更佳。 6、苦瓜: 苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 7、百合: 百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。 8、: 茄子是寒凉性食物,具有清热解毒的功效,有一定的作用。不过要注意,给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 相关文章: [] [] []

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