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香菜根的危害

发布时间:2019-09-13 00:35:28

  香菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃香菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问,香菜根的危害有哪些呢?现在就由辑来带大家一起了解一下吧。

  香菜根的危害

  一、香菜根的功效和作用

  香菜的根其实是一种不错的食材,在食用香菜的时候,大家通常都会把香菜根直接切掉扔了,把香菜根当做餐厨垃圾来看。但只要我们稍微善加利用,它们都是不错的“厨房法宝”。在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时,你可以提前将香菜根放到臼中捣碎,用它来腌制,菜肴的味道更加自然,肉或海鲜的异味也能去除不少。中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。

  二、功效主治

  1、促进消化

  香菜根能够起到调胃和中的作用,这是由于香菜根具有辛香升散的作用,它可以促进胃肠的蠕动,所以它能够起到促进肠胃消化的功效。

  2、促进血液循环

  香菜根具有促进血液循环的作用,香菜根能够排汗退烧。

  三、香菜根的营养价值

  香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,肉通心脾,外达四肢”。

  主治消食,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,清四肢热,止头痛。疗痧疹,豌豆疮不出,用胡甍酒喷于患处,立出。通心窍,补筋脉,开胃。倘若治肠风,就用热饼裹胡荽吃,治疗效果极佳,和各种菜一同吃,气香,爽口,辟飞尸、鬼疰、蛊毒。解鱼毒,肉毒。

  四、注意事项

  但有狐臭、口臭、烂齿和脚气、金疮的人,都不可食,不然病情加重。久食使人健忘。它的根,宜发痼疾。万不可与邪蒿同食,不然使人汗臭难以治愈。

  只要是一切补药以及药中含有的白术,牡丹,不能吃它。

  香菜根用水煮完用水洗脸可以调节油脂分泌的作用,能够对皮肤有保健的作用,香菜根煮水对皮疹有一定的作用,对尿黄有改善作用,香菜有排毒的作用,对于小孩的发烧可以用香菜根来缓解,香菜根能加快血液循环,能很快的退烧,油脂分泌旺盛的话要少吃一些高脂肪的食物,少吃油腻食物,每天洗脸的时候不要时间过长,洗脸一分钟左右就可以,时间过长会破坏皮肤组织的。

  我相信通过浏览上面的相关资料信息,大家对于香菜根的危害,有了大概的了解了吧。不过,辑还是和大家一起重新回顾一下。其实香菜根的危害很小,只是有些人不能吃而已。脚气、金疮的人不能吃。香菜根具有促进血液循环的作用呢。

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